Gęsty jesienny kapuśniak przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gęsty jesienny kapuśniak

Autor: Kuba Kuba

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
18 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zaczynamy od przygotowania bulionu. Dodajemy do niego kurczaka, obrane: marchewkę, pietruszkę, selera i cebulę.

Krok 2

Gdy nabierze on już smaku dodajemy posiekaną kapustę kiszoną i kminek.

Krok 3

Zupę gotujemy na wolnym ogniu około 30 minut.

Krok 4

Następnie wyjmujemy kurczaka i obieramy z kości i chrząstek. Mięso dodajemy z powrotem do zupy i miksujemy blenderem na gładki krem.

Krok 5

Boczek kroimy w kostkę i przesmażamy na skwarki.

Krok 6

Zupę podajemy ze skwarkami i dużą ilością posiekanej natki pietruszki. Smacznego!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gęsty jesienny kapuśniak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gęsty jesienny kapuśniak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gęsty jesienny kapuśniak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gęsty jesienny kapuśniak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gęsty jesienny kapuśniak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gęsty jesienny kapuśniak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gęsty jesienny kapuśniak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gęsty jesienny kapuśniak - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej