Wielkanoc nieodłącznie kojarzy się z pysznymi daniami, wśród których nie może przecież zabraknąć klasyki deserowej. Zaliczamy do niej nie tylko baby, serniki czy makowce, ale także keks. Jeśli szukacie sprawdzonego przepisu na keks z dużą ilością bakalii – skorzystajcie z naszej receptury!

Dla kogo?

Nasz przepis na keks może przywrócić zapomniane smaki z dzieciństwa, kiedy właśnie to ciasto gościło na świątecznym stole u babci. Receptura przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom tradycyjnego ciasta z bakaliami. Co więcej, nasz przepis na keks z olejem jest łatwy w wykonaniu – przygotowanie nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności.

Na jaką okazję?

Przepis na keks sprawdzi się przede wszystkim na święta. Nikt jednak nie powiedział, że keks można serwować jedynie podczas Wielkanocy. To wyśmienite ciasto z bakaliami może gościć na stole znacznie częściej. Keks sprawdzi się jako sposób słodki imieninowy poczęstunek, czy chwilę przyjemności z filiżanką ulubionej herbaty.

Czy wiesz, że…?

Keks nie jest ciastem stworzonym współcześnie. Znany był już w starożytnym Rzymie. Podstawę tego deseru stanowiło wówczas ciasto jęczmienne oraz bakalie.

Dla urozmaicenia:

Proporcji podanych w przepisie na keks warto przestrzegać, ale sposób podania i udekorowania zależy tylko i wyłącznie od Ciebie! Duża ilość bakalii na wierzchu ciasta pokreśli świąteczny charakter wielkanocnego keksu. Keks możesz również obficie obsypać cukrem pudrem lub zrezygnować z bakalii i ciasto polać lukrem i udekorować karmelizowaną skórką pomarańczy.