Klafuti czyli francuskie clafoutis przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Klafuti czyli francuskie clafoutis

Autor: Pascal Pascal

ratingratingratingratingrating

1

24 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

26 osób wydrukowało

Pobierz pdf

47 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Uwielbiam KLAFUTI, czyli francuskie clafoutis, bo jest łatwe, ekspresowe i superpyszne. I prawie nie ma po nim zmywania. I nigdy się nie nudzi, bo można dowolnie zmieniać składniki. Chcesz zrobić coś na kolację – voila! Wystarczy, że nie dodasz do ciasta cukru, tylko zioła albo inne ulubione przyprawy, a owoce zastąpisz warzywami, krewetkami lub kurczakiem. Eksperymentuj!

Krok 2

Ustaw temperaturę piekarnika na 180 stopni, włącz termoobieg. Wymieszaj 5 pierwszych składników, pośrodku zrób „studnię” dnem od szklanki. Wlej jajka, potem mleko, a na końcu masło. Wymieszaj – ciasto powinno być bardziej gęste niż naleśnikowe. Wymieszaj gruszki i banany, oprósz je białym pieprzem, przełóż do 2 okrągłych form i zalej ciastem. Piecz 25-30 minut na środkowym poziomie piekarnika. Połącz wszystkie składniki sosu. Ciepłe ciasto pokrój na porcje i polej sosem. Możesz podawać z lodami waniliowymi.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Klafuti czyli francuskie clafoutis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Klafuti czyli francuskie clafoutis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Klafuti czyli francuskie clafoutis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Klafuti czyli francuskie clafoutis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Klafuti czyli francuskie clafoutis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Klafuti czyli francuskie clafoutis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Klafuti czyli francuskie clafoutis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Klafuti czyli francuskie clafoutis - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej