Klafuti czyli francuskie clafoutis

Autor: Pascal Pascal

ratingratingratingratingrating

1

24 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

26 osób wydrukowało

Pobierz pdf

44 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Uwielbiam KLAFUTI, czyli francuskie clafoutis, bo jest łatwe, ekspresowe i superpyszne. I prawie nie ma po nim zmywania. I nigdy się nie nudzi, bo można dowolnie zmieniać składniki. Chcesz zrobić coś na kolację – voila! Wystarczy, że nie dodasz do ciasta cukru, tylko zioła albo inne ulubione przyprawy, a owoce zastąpisz warzywami, krewetkami lub kurczakiem. Eksperymentuj!

Krok 2

Ustaw temperaturę piekarnika na 180 stopni, włącz termoobieg. Wymieszaj 5 pierwszych składników, pośrodku zrób „studnię” dnem od szklanki. Wlej jajka, potem mleko, a na końcu masło. Wymieszaj – ciasto powinno być bardziej gęste niż naleśnikowe. Wymieszaj gruszki i banany, oprósz je białym pieprzem, przełóż do 2 okrągłych form i zalej ciastem. Piecz 25-30 minut na środkowym poziomie piekarnika. Połącz wszystkie składniki sosu. Ciepłe ciasto pokrój na porcje i polej sosem. Możesz podawać z lodami waniliowymi.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Klafuti czyli francuskie clafoutis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Klafuti czyli francuskie clafoutis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Klafuti czyli francuskie clafoutis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Klafuti czyli francuskie clafoutis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Klafuti czyli francuskie clafoutis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Klafuti czyli francuskie clafoutis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Klafuti czyli francuskie clafoutis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej