Klopsiki wege z sosem kurkowo-pieczarkowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Klopsiki wege z sosem kurkowo-pieczarkowym

Autor: magdalena kaczmarek

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

18 osób wydrukowało

Pobierz pdf

19 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 puszka

200 mililitrów

1 sztuka

1 opakowanie

1 sztuka

1 łyżeczka

200 gramów

1 gram

1 sztuka

1 pęczek

1 opakowanie

200 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kaszę gryczaną płuczę na sitku, przekładam do garnka. Kostkę Knorr Bulion warzywny rozpuszczam w 400 ml wody zimnej i wlewam do kaszy. Gotuję na wolnym ogniu, aż kasza będzie miękka. Przekładam do miski, dodaję odsączoną soczewicę. Rozdrabniam blenderem, ale nie na miazgę.

Krok 2

Cebulę drobno kroję i przesmażam na oleju. Przekładam na talerz. Paprykę drobno kroję i też przesmażam. Połowę cebuli i paprykę przekładam do kaszy i soczewicy, dodaję pokrojoną natkę połowę, przyprawę do mięs Knorr według uznania, jajko.

Krok 3

Całość mieszam, formuję nieduże klopsiki, które obtaczam w panierce fix. Układam na blasze i piekę około 20 minut

Krok 4

W tym czasie pieczarki kroję, przesmażam na oleju, dodaję cebulkę odłożoną. Knorr Fix Kurczak w sosie kurkowym rozrabiam w 200 ml śmietanki i 200 ml zimnej wody. Wlewam do pieczarek i zagotowuję. Do sosu wkładam klopsiki, posypuję natką pietruszki. Podaję z ogórkiem korniszonem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Klopsiki wege z sosem kurkowo-pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Klopsiki wege z sosem kurkowo-pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Klopsiki wege z sosem kurkowo-pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Klopsiki wege z sosem kurkowo-pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Klopsiki wege z sosem kurkowo-pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Klopsiki wege z sosem kurkowo-pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Klopsiki wege z sosem kurkowo-pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Klopsiki wege z sosem kurkowo-pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej