Składniki
500 dekagramów
1 opakowanie
1 opakowanie
1 sztuka
100 gramów
1 sztuka
1 sztuka
200 mililitrów
100 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso umyj, osusz i pokrój w 2 cm kostkę. Cebulę również pokrój w kostkę, a umyte pieczarki na mniejsze kawałki. Przygotuj gulasz do placka po zbójnicku zgodnie z przepisem na opakowaniu Fix Gulasz węgierski Knorr, dodając podczas smażenia mięsa przygotowaną cebulę oraz pieczarki.
Krok 2
Fix Chrupiące placki ziemniaczane przygotuj według przepisu z opakowania. Usmaż placki duże na całą patelnię.
Krok 3
Gulasz podawaj na placku, udekorowany kwaśną śmietaną i tartym oscypkiem.
Dobra rada:
Aby placek po zbójnicku wyszedł idealnie, pamiętaj, żeby dobrze rozgrzać patelnię i smażyć go na średnim ogniu, aby ciasto było chrupiące, a farsz równomiernie upieczony.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Placek po zbójnicku - VIDEO
Jeśli masz ochotę na coś oryginalnego na obiad, proponujemy Ci placek po zbójnicku. Takie danie sprawdzi się również na kolację lub przyjęcie w gronie przyjaciół. Placek po zbójnicku składa się z dwóch elementów. Oddzielnie należy przyrządzić sos na bazie gulaszu Sos z mięsem wieprzowym możesz wykorzystać również jako dodatek do kasz lub pierogów leniwych.
Dla kogo?
Placek po zbójnicku to przepis dla tych, którzy uwielbiają dania w góralskim stylu. Jeśli szukasz przepisu na pyszny, pełny smaków obiad, ten placek jest właśnie dla Ciebie!
Na jaką okazję?
Placek po zbójnicku to idealne danie na weekendowy obiad lub spotkanie ze znajomymi. Poza tym jest to świetny wybór na każdą okazję, gdy chcesz zaserwować coś wyjątkowego, ale nie masz zbyt dużo czasu na przygotowanie skomplikowanych potraw.
Czy wiesz, że?
Placki po zbójnicku to danie inspirowane kuchnią góralską, które łączy chrupiące placki ziemniaczane z pysznymi dodatkami.
Dla urozmaicenia:
Placek zbójnicki możesz podać z ulubionymi dodatkami – idealnie komponuje się z kapustą kiszoną, surówkami lub sosem grzybowym. Wybierz to, co pasuje Ci najbardziej!
Sprawdź również nasze przepisy na zapiekankę gyros z makaronem oraz zapiekankę makaronową z kurczakiem i brokułami. Smacznego!
