Składniki
500 dekagramów
1 opakowanie
1 opakowanie
1 sztuka
100 gramów
1 sztuka
1 sztuka
200 mililitrów
100 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso umyj, osusz i pokrój w 2 cm kostkę. Cebulę również pokrój w kostkę, a umyte pieczarki na mniejsze kawałki. Przygotuj gulasz do placka po zbójnicku zgodnie z przepisem na opakowaniu Fix Gulasz węgierski Knorr, dodając podczas smażenia mięsa przygotowaną cebulę oraz pieczarki.
Krok 2
Fix Chrupiące placki ziemniaczane przygotuj według przepisu z opakowania. Usmaż placki duże na całą patelnię.
Krok 3
Gulasz podawaj na placku, udekorowany kwaśną śmietaną i tartym oscypkiem.
Dobra rada:
Aby placek po zbójnicku wyszedł idealnie, pamiętaj, żeby dobrze rozgrzać patelnię i smażyć go na średnim ogniu, aby ciasto było chrupiące, a farsz równomiernie upieczony.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Placek po zbójnicku - VIDEO
Jeśli masz ochotę na coś oryginalnego na obiad, proponujemy Ci placek po zbójnicku. Takie danie sprawdzi się również na kolację lub przyjęcie w gronie przyjaciół. Placek po zbójnicku składa się z dwóch elementów. Oddzielnie należy przyrządzić sos na bazie gulaszu Sos z mięsem wieprzowym możesz wykorzystać również jako dodatek do kasz lub pierogów leniwych.
Dla kogo?
Placek po zbójnicku to przepis dla tych, którzy uwielbiają dania w góralskim stylu. Jeśli szukasz przepisu na pyszny, pełny smaków obiad, ten placek jest właśnie dla Ciebie!
Na jaką okazję?
Placek po zbójnicku to idealne danie na weekendowy obiad lub spotkanie ze znajomymi. Poza tym jest to świetny wybór na każdą okazję, gdy chcesz zaserwować coś wyjątkowego, ale nie masz zbyt dużo czasu na przygotowanie skomplikowanych potraw.
Czy wiesz, że?
Placki po zbójnicku to danie inspirowane kuchnią góralską, które łączy chrupiące placki ziemniaczane z pysznymi dodatkami.
Dla urozmaicenia:
Placek zbójnicki możesz podać z ulubionymi dodatkami – idealnie komponuje się z kapustą kiszoną, surówkami lub sosem grzybowym. Wybierz to, co pasuje Ci najbardziej!
Sprawdź również nasze przepisy na zapiekankę gyros z makaronem oraz zapiekankę makaronową z kurczakiem i brokułami. Smacznego!
