
Składniki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wymyśliłem kiedyś, że
Krok 2
kolendrowy krem z marchwi
Krok 3
jest zdrowy na oczy. No, bo czy widzieliście kiedyś królika
Krok 4
w okularach? A one lubią marchew...
Krok 5
Rozpuść masło, wrzuć listki laurowe, ziarenka pieprzu,
Krok 6
cebulę i czosnek. Smaż 2 minuty, mieszając. Dodaj
Krok 7
marchewkę i łodygi kolendry, wlej litr wody (albo trochę
Krok 8
więcej), zagotuj. Gdy marchew będzie miękka, wyjmij listki
Krok 9
laurowe i pieprz, a zupę zmiksuj „żyrafą”. Następnie zagotuj
Krok 10
ją jeszcze raz, przypraw do smaku solą i białym pieprzem,
Krok 11
wrzuć listki kolendry i od razu podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej