
Składniki
400 gramów
300 gramów
100 gramów
2 sztuki
1 sztuka
1 pęczek
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżki
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ulubiony makaron ugotuj al dente. Pierś z kurczaka pokrój w paski i posyp przyprawą do kurczaka Knorr. Krótko podsmaż. Marchewkę obierz i pokrój w cienkie plasterki,
Krok 2
Cebulę pokrój w półksiężyce i posyp kurkumą i szczyptą soli. Suszone pomidory pokrój w cienkie paski. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z ze słoiczka po suszonych pomidorach i podsmaż cebulkę. Zdejmij z patelni i wraz z kurczakiem dodaj do makaronu.
Krok 3
Na patelni rozgrzej ponownie drugą łyżke oliwy i krótko podskaż marchewkę posypując ją szczyptą cukru. Cukier na marchewce powinnien się zkarmelizować. Do miseczki z makaronem, kurczakiem i cebulą, dodaj marchewkę i suszone pomidory. Wszystko wymieszaj, możesz skropić jeszcze oliwą ze słoika. Posyp świerzym koperkiem
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejKrólowie letnich przetworów. W wielu domach ogórkowe patenty są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chętnie podzielimy się naszym przepisem na to, jak zrobić ogórki małosolne.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Kolorowa sałatka zamiast obiadu
Sałatka to danie często przygotowywane i lubiane, ponieważ doskonale sprawdza się jako posiłek o każdej porze dnia. Jemy ją równie chętnie na kolację, jak i na obiad czy przekąskę między posiłkami. Jako danie główne serwuj ją z ciepłym dodatkiem, na przykład podsmażonymi kawałkami kurczaka, grzankami i gotowanymi warzywami. Do przygotowania dania wybierz makaron, który lubisz najbardziej, ale pamiętaj, że estetyka dania jest równie ważna, co smak. Postaw więc na niekonwencjonalne kształty i zamiast świderków czy penne, podaj np. muszelki lub kokardki. Dobór składników do sałatki zależy wyłącznie od Twoich upodobań – jeśli oprócz pomidorów chcesz, żeby znalazła się w niej papryka – dorzuć kilka kawałków czerwonej i żółtej (dla urozmaicenia kolorów). Na pewno po wymieszaniu z resztą składników świetnie wkomponuje się w całość. Koniecznie dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem. Warto także dorzucić odrobinę ziół. Bardzo ważnym składnikiem każdej sałatki jest także dressing – przyrządź taki, który będzie pasował do reszty składników.