Składniki
800 gramów
2 łyżki
1 sztuka
1 szczypta
2 łyżki
3 łyżki
65 gramów
45 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz, ugotuj i zrób puree.
Krok 2
Do puree dodaj grysik, mąkę, mleko, jajko, gałkę muszkatołową i sól. Wyrób ciasto.
Krok 3
Z ciasta uformuj wałeczek i pokrój go na plastry jednakowej grubości.
Krok 4
Uformuj owalne placuszki.
Krok 5
Smaż je na rozgrzanej oliwie do czasu, gdy zyskają złoty kolor. Podawaj na ciepło.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
