
Składniki
300 gramów
2 litry
1 szczypta
4 łyżki
2 szczypty
1 łyżka
2 łyżki
1 sztuka
2 łyżki
1 łyżeczka
1 sztuka
300 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obieramy i gotujemy 15 minut w osolonej wodzie. Rybę gotujemy w 1 l wody z rozpuszczoną 1 kostką rosołu z kury Knorr przez 10 minut. Odcedzamy i studzimy.
Krok 2
Do ugotowanych i ostudzonych ziemniaków dodajemy rybę, 2 łyżki jogurtu naturalnego, koperek, pieprz i sól. Ubijamy razem tłuczkiem do ziemniaków.
Krok 3
Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce i smażymy z obydwu stron po 5 minut.
Krok 4
Podajemy z pikantnym sosem pomidorowym, który przygotowujemy poprzez podgrzanie w rondlu pozostałej części jogurtu razem z koncentratem pomidorowym i chili.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej

































