
Składniki
4 łyżki
null
1 szklanka
null
null
2 sztuki
1 łyżeczka
1 pęczek
3 sztuki
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso umyj i zmiel maszynką do mielenia mięsa.
Krok 2
Czosnek posiekaj. Dodaj do mięsa wraz z jajkiem, bułką tartą i przyprawami. Wszystko dokładnie przemieszaj i odstaw w chłodne miejsce na 15 minut.
Krok 3
Po tym czasie formuj z przygotowanej masy kulki wielkości orzecha włoskiego i smaż na rozgrzanym tłuszczu.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej