Kurczak dwa w jednym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczak dwa w jednym

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

3

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

1 szczypta

0.5 sztuki

2 łyżki

0.5 szklanki

1 łyżka

0.5 szklanki

0.3 szklanki

1 sztuka

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pierś z kurczaka pokroić w paseczki i lekko posolić. Obsmażyć na rumiano na oleju. Przełożyć do garnuszka razem z papryką. Fix wymieszać z zimną wodą i zalać kurczaka. Zagotować. Dusić 10 minut. Wsypać ryż. Gotować na bardzo małym gazie ok. 20 minut aż ryż wchłonie wodę i będzie miękki. Dodać kukurydzę i groszek. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dosypać natkę pietruszki .

Krok 2

Pierwsza propozycja podania to wersja na ciepło jako coś w rodzaju risotto - takie danie jednogarnkowe.

Krok 3

Druga wersja - ostudzić - dodać łyżkę majonezu by sałatka się lepiła i podawać na zimno uformowane w ozdobnych porcjach (kulach, stożkach formowanych kieliszkami do szampana, "babeczkami").

Krok 4

Danie udekorować zieleniną.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak dwa w jednym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak dwa w jednym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak dwa w jednym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak dwa w jednym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak dwa w jednym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak dwa w jednym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak dwa w jednym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak dwa w jednym  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!

Czytaj więcej