
Składniki
1 szklanka
1 szczypta
0.5 sztuki
2 łyżki
0.5 szklanki
1 łyżka
0.5 szklanki
0.3 szklanki
1 sztuka
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pierś z kurczaka pokroić w paseczki i lekko posolić. Obsmażyć na rumiano na oleju. Przełożyć do garnuszka razem z papryką. Fix wymieszać z zimną wodą i zalać kurczaka. Zagotować. Dusić 10 minut. Wsypać ryż. Gotować na bardzo małym gazie ok. 20 minut aż ryż wchłonie wodę i będzie miękki. Dodać kukurydzę i groszek. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dosypać natkę pietruszki .
Krok 2
Pierwsza propozycja podania to wersja na ciepło jako coś w rodzaju risotto - takie danie jednogarnkowe.
Krok 3
Druga wersja - ostudzić - dodać łyżkę majonezu by sałatka się lepiła i podawać na zimno uformowane w ozdobnych porcjach (kulach, stożkach formowanych kieliszkami do szampana, "babeczkami").
Krok 4
Danie udekorować zieleniną.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej





























