Chcesz przyrządzić smaczny obiad dla całej rodziny? Kurczak faszerowany kaszą będzie strzałem w dziesiątkę! Soczyste mięso i ciekawy środek to duet doskonały, o czym już wkrótce się przekonasz. Wystarczy 90 minut i kurczak nadziewany kaszą będzie gotowy. Recepturę już znasz, więc do dzieła! 

Dla kogo?

Kurczak nadziewany kaszą gryczaną z ziołami to dosyć prosty sposób na mięso pieczone w całości. Nie potrzebujesz specjalnych umiejętności, by go przyrządzić. Wszystkie kroki znajdziesz w naszej recepturze, stosuj się do porad, a uzyskasz najlepsze rezultaty. Kto wie, może kurczak faszerowany kaszą gryczaną na stałe zagości w Twoim menu?

Na jaką okazję?

Kurczak jest mięsem kruchym, delikatnym, nie wymaga długiej obróbki i wielogodzinnego marynowania. Sprawdzi się więc na każdą okazję, zarówno na uroczysty obiad, jak i codzienne danie. Nadziej go kaszą gryczaną i ziołami. Kasza ta ma charakterystyczny smak i zapach, który urozmaici delikatne w smaku mięso drobiowe.

Czy wiesz, że?

Jeśli wolisz użyć innej kaszy, np. gryczanej niepalonej albo jęczmiennej, to śmiało spróbuj. Wymieszaj ją ze świeżym rozmarynem i pietruszką, a następnie z rozrobionymi przyprawami do mięs. Dzięki temu kurczak pieczony z kaszą gryczaną będzie tworzył jednolitą masę. Nadziej nią mięso i zapiecz. Pamiętaj o tym, by dokładnie zaszyć otwór. 

Dla urozmaicenia:

Pieczona pierś z kurczaka z kaszą gryczaną idealnie komponuje się z różnego rodzaju sałatami, mizerią i sosami. Dobry będzie na przykład ziołowy, czosnkowy lub majonezowy. Sprawdź nasz przepis na kurczaka nadziewanego kaszą gryczaną i ziołami, a swoją opinią podziel się w komentarzu.