Zapiekanka ziemniaczana à la kebab
11
Krok 1Fix Knorr wymieszaj z 50 ml wody i zamarynuj mięso.
Krok 2Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plastry. Śmietanę wymieszaj z dipem czosnkowym Knorr i dodaj do ziemniaków.
Krok 3Na dnie naczynia ułóż ziemniaki, a na nich kurczaka. Mięso przykryj pozostałą porcją ziemniaków.
Krok 4Całość posyp obficie żółtym serem. Naczynie przykryj i umieść na 45 minut w piekarniku nagrzanym do 200 °C. Na 10 minut przed końcem pieczenia zdejmij przykrywkę, aby ser mógł się zapiec. Kurczaka możesz zastąpić rybą, np. łososiem.
Zapiekanka ziemniaczana à la kebab
Nawet z niepozornych i tanich produktów można wyczarować niezwykle finezyjny obiad, którym zachwyci się cała twoja rodzina. Zapiekanka ziemniaczana à la kebab jest na to najlepszym dowodem. Kebab, czyli sztandarowe danie kuchni tureckiej, szturmem podbił ulice polskich miast. Podstawą sukcesu tej niezwykle popularnej przekąski jest odpowiednio doprawione mięso, które ma charakterystyczny, orientalny smak. Można je podać nie tylko w chrupiącej bułce, ale również wyswatać z naszymi poczciwymi ziemniakami i przyrządzić apetyczną zapiekankę. By mięso nabrało wyrazistego, intensywnego aromatu, zamarynuj je w słodko-korzennych przyprawach i ziołach, będących kwintesencją arabskiej kuchni. Zamiast kurczaka użyć możesz mielonego mięsa wieprzowego. Równie dobrze zapiekanka smakować będzie także z łososiem. Gotowe danie udekoruj świeżymi gałązkami rozmarynu.
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.