Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem
łatwe
782 osoby zapisały
Składniki
500 gramów
1 opakowanie
400 gramów
1 sztuka
2 sztuki
200 gramów
400 mililitrów
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Pokrojoną w plastry cebulę podsmaż na oleju, aż będzie miękka, po czym dodaj pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i smaż, aż mięso zrobi się złociste.
Krok 2
Posiekany szpinak wraz z czosnkiem dodaj do mięsa i smaż przez kolejne 5 minut.
Krok 3
Fix Knorr wymieszaj z mlekiem i zagotuj.
Krok 4
Ziemniaki pokrój w kostkę, mięso i pozostałe składniki dodaj do sosu.
Krok 5
Całość przelej do naczynia żaroodpornego. Posyp obficie startym żółtym serem i wstaw do piekarnika. Piecz 1 godzinę, aż ziemniaki będą gotowe i ser złocisty.
Dobra rada:
Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem
Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem to świetny sposób na obiad szczególnie wtedy, kiedy brakuje czasu na długie gotowanie. Wystarczy jedynie pokroić w kostkę mięso z kurczaka oraz podsmażyć je na złocisty kolor, a następnie połączyć ze świeżymi liśćmi szpinaku (odpowiedni będzie również mrożony), czosnkiem i sosem carbonara. Sos ma śmietanowo-serowy smak i doskonale pasuje nie tylko do włoskich makaronów, urozmaici także pieczone ziemniaki oraz inne zapiekane potrawy. Wymieszaj go z mlekiem, a następnie dodaj do mięsa i pokrojonych w kostkę surowych ziemniaków, a potem przełóż wszystko do żaroodpornego naczynia. Przed włożeniem do piekarnika, posyp danie wyrazistym serem, np. cheddarem. Nic już nie musisz robić – tylko czekać, aż ziemniaki zmiękną, a ser się roztopi. Żeby nie przypiekł się zbyt mocno, możesz ewentualnie dodać go dopiero w trakcie pieczenia albo przykryć zapiekankę folią i odkryć kilka minut przed wyjęciem z piekarnika. Ziemniaczaną zapiekankę z kurczakiem serwuj z surówką colesław albo z kapusty pekińskiej. Sprawdź, jak łatwo da się przygotować ten pyszny obiad!