Składniki
500 gramów
1 sztuka
1 pęczek
2 sztuki
0.5 szklanki
15 sztuk
60 gramów
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagotuj w dużym garnku wodę z jedną kostką Knorr i ugotuj makaron al dente.
Krok 2
Przygotuj pesto – zmiksuj liście bazylii, czosnek, orzechy włoskie dodając oliwę.
Krok 3
Dodaj parmezan, dopraw pieprzem i wymieszaj.
Krok 4
Pesto dodaj do ugotowanego makaronu, wymieszaj i podawaj.
Dobra rada:
Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Tagliatelle z orzechowym pesto
Chcesz przenieść się w kulinarną podróż do Włoch? Spróbuj połączenia makaronu tagliatelle z orzechowym pesto, a słoneczny klimat od razu pojawi się w Twojej kuchni! Przygotowanie tego dania zajmie Ci jedynie pół godziny, a efekty będą zachwycające. Nie musisz wsiadać w samolot, by urozmaicić swój jadłospis włoskimi specjałami. Spróbujesz?
Dla kogo?
Makaron z pesto i orzechami to strzał w dziesiątkę dla fanów włoskiej kuchni. Należysz do tego grona? Koniecznie spróbuj naszej receptury! A może kuchnia włoska nie jest Ci dobrze znana? Pora nadrobić zaległości i lepiej poznać lokalne przysmaki z tamtych rejonów. Jesteśmy pewni, że pozytywnie się zaskoczysz.
Na jaką okazję?
Makaron z pesto orzechowym zawsze sprawdza się doskonale. Zaurocz nim swoich gości podczas urodzin lub imienin. Możesz również zaserwować ten znakomity makaron na codzienny obiad, gdy nie będziesz mieć zbyt dużo czasu na gotowanie. A co powiesz na włoską ucztę w gronie bliskich? Przygotuj specjały, które przeniosą Twoich gości na krótkie wakacje. Jesteśmy pewni, że zapytają Cię o recepturę.
Czy wiesz, że?
Wyróżniamy kilka rodzajów pesto. Najbardziej popularne jest pesto alla genovese z orzechów i bazylii. To właśnie ten specjał króluje we Włoszech. Mniej popularne, lecz równie smaczne, są pesto alla siciliana oraz pesto rosso. Może następnym razem spróbujesz makaronu z tymi składnikami?
Dla urozmaicenia:
Pesto orzechowe z makaronem gotowe? Teraz pora na smaczne dodatki! Zadbaj o aromatyczny ser, który jeszcze bardziej podkręci smak Twojego dania. My polecamy parmezan, czyli włoski klasyk! Dobrze sprawdzi się również pecorino z owczego mleka. Wybierz ulubione dodatki i przyrządź danie, które na stałe zagości w Twoim menu. Smacznego!
