Składniki
1.5 kilograma
1 opakowanie
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka natrzyj dokładnie z zewnątrz i wewnątrz Przyprawą do pikantnego kurczaka Knorr, aby nadać mięsu delikatnie pikantny smak. Zamarynowanego kurczaka odstaw na dzień do lodówki.
Krok 2
Zamarynowanego kurczaka nałóż na sztorc na otwarta butelkę piwa. Całość ustaw na blasze, wstaw na dolną półkę piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz około 90 minut. Tak przygotowany kurczak będzie idealnie soczysty w środku.
Dobra rada:
Do marynaty z kurczaka możesz dodać suszone oregano.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Kurczak pieczony na butelce
Szukasz sposobu na pyszne mięso, odpowiednie jako element obiadu lub samodzielne danie? Ten przepis będzie dla Ciebie dobrym rozwiązaniem. Kurczak pieczony na butelce to potrawa łącząca w sobie delikatny smak drobiu z aromatycznymi przyprawami. Jego przygotowanie wymaga nieco cierpliwości, lecz efekt z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Na początek przygotuj mięso – dokładnie je opłucz i wyczyść. Następnie natrzyj je wyrazistymi przyprawami: ostrą papryką w proszku, przyprawą do kurczaka, majerankiem i czosnkiem granulowanym. Jeśli chcesz, by potrawa była jeszcze bardziej aromatyczna, dodaj trochę curry i ostrej papryczki chili. Tak przygotowane mięso odstaw do lodówki (najlepiej na całą dobę), aby aromaty się przeniknęły. Składnikiem, który nadaje potrawie wyjątkowego smaku, jest jasne piwo – dzięki niemu mięso będzie soczyste. Kurczaka nadziej na butelkę i wstaw do piekarnika na kilkadziesiąt minut. Tak przygotowane danie serwuj solo lub z dodatkiem pieczonych ziemniaków i ulubionej surówki. Zainspiruj się naszym przepisem!
