Kurczak po baskijsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczak po baskijsku

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 łyżka

2 sztuki

300 mililitrów

1 łyżeczka

1.5 kilograma

0.25 szklanki

200 mililitrów

250 gramów

50 gramów

8 sztuk

0.5 sztuki

150 gramów

2 sztuki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kurczaka podziel na 8 części, obsmaż, a następnie zdejmij z patelni.

Krok 2

Wrzuć na nią kiełbaskę, czosnek, pomidory, paprykę oraz cebulę i podsmaż przez około 5 minut.

Krok 3

Wsyp ryż i mieszaj. Wlej bulion oraz wino, dodaj oliwki, zioła i przecier. Dopraw solą, pieprzem oraz papryką i wszystko razem dokładnie wymieszaj.

Krok 4

Na wierzchu ułóż kawałki obsmażonego wcześniej kurczaka i plasterki pomarańczy. Naczynie przykryj.

Krok 5

Gotuj do czasu, gdy ryż stanie się miękki. Powinno to zająć około 60 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak po baskijsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak po baskijsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak po baskijsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak po baskijsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak po baskijsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak po baskijsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak po baskijsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak po baskijsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
9 osób ogląda przepis:
Szakszuka
czas przygotowania
25 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej