
Składniki
450 mililitrów
1 szczypta
1 szczypta
2 sztuki
10 gramów
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do żółtek dodaj trochę kwasku i musztardę.
Krok 2
Połącz wszystkie składniki trzepaczką, a następnie stopniowo wlewaj olej.
Krok 3
Gdy zużyjesz cały olej, dodaj resztę kwasu, sól i cukier. Trzymaj w chłodnym miejscu.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Podobne przepisy
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej