Składniki
ciasto:
40 dekagramów
25 dekagramów
2 łyżeczki
4 sztuki
2 łyżeczki
0.5 szklanki
masa kajmakowo-orzechowa:
3 szklanki
15 dekagramów
30 dekagramów
1 opakowanie
15 dekagramów
15 dekagramów
dodatkowo:
1 opakowanie
1 opakowanie
1 opakowanie
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ciasto: Mąkę posiekać z Kasią, potem dodać pozostałe składniki.
Krok 2
Zagnieść i włożyć do lodówki na 30 minut.
Krok 3
Następnie podzielić ciasto na trzy części i zostawić trochę na dekorację.
Krok 4
Blachę wielkości Kartki A4 wysmarować Kasią i obtoczyć w bułce tartej.
Krok 5
Ciasto rozwałkować i włożyć do blachy. Nakłuć widelcem, aby nie było nierówności.
Krok 6
Piec w 180 stopniach do momentu, aż będzie złoty kolor.
Krok 7
Trzecią warstwę ozdobić ciastem tak, aby ozdobne brzegi były 1 cm od brzegów blachy.
Krok 8
Masa: Mleko, cukier i cukier waniliowy gotować w garnku o grubym dnie.
Krok 9
Masa ma bulgotać, ale nie kipieć.
Krok 10
Jak zacznie gęstnieć, dodać Kasię i trzymać na ogniu, aż zbrązowieje (1,5 minuty).
Krok 11
Na końcu dodać posiekane orzechy i rodzynki i wymieszać.
Krok 12
Od razu wylewać na mazurek.
Krok 13
Pierwszy spód ciasta posmarować marmoladą i wyłożyć konfitury, potem położyć drugi i posmarować marmoladą i wylać kajmak.
Krok 14
Przykryć trzecią warstwą.
Krok 15
Zostawić pod folią, aby trochę zwilgotniał. (będzie łatwiej go obkroić z nierównych brzegów).
Krok 16
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej tzn.: wkładamy jeden garnek w drugi tak, aby nie było szpary pomiędzy nimi.
Krok 17
Do garnka na dole wlać wody tak, aby nie dotykała garnka na górze.
Krok 18
Do garnka na górze włożyć połamaną czekoladę i czekać, aż się roztopi, od czasu do czasu pomieszać.
Krok 19
Wylać na mazurek. Z pozostałej masy kajmakowej i czekolady zrobiłam czekoladki :)
Przepisy w Waszym wykonaniu
Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?
Czytaj więcejPrzygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
