Mazurek orzechowy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mazurek orzechowy

Autor: Anna Szymańska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
10 os.
Drukuj

10 osób wydrukowało

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

30 dekagramów

30 dekagramów

30 dekagramów

20 dekagramów

7 sztuk

3 sztuki

15 dekagramów

1 sztuka

0.5 łyżeczki

10 dekagramów

2 łyżki

4 łyżki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Masło (30dag) utrzeć z dodatkiem cukru (30 dag).

Krok 2

Ubić pianę ze szczyptą soli

Krok 3

Utartą masę maślaną wymieszać z orzechami i mąką. Delikatnie wmieszać pianę.

Krok 4

Formę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać masę.

Krok 5

Piekarnik rozgrzać do temp.160 st.C, włożyć formę i piec ok.25 minut.Ciasto musi być upieczone, ale jeszcze niezbyt mocno zrumienione.

Krok 6

Utrzeć żółtka z cukrem waniliowym, cukrem pudrem i mąką ziemniaczaną.

Krok 7

Wyjąć formę z piekarnika. Popisać zrobionym koglem-moglem ciasto. Można ułożyć na tym kawałki orzechów włoskich lub całe "motylki" z orzecha.

Krok 8

Włożyć powtórnie do piekarnika na ok. 8-10 minut. Masa jajeczna nie może zbyt mocno zmienić koloru. Wyłączyć piekarnik. Ciasto wyjąć po ok.20 minutach i polać - popisać polewą zrobioną z czekolady, masła i mleka. Jak ktoś lubi słodszą polewę, niech doda do niej cukru.

Anna Szymańska

Dobra rada:

Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mazurek orzechowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mazurek orzechowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mazurek orzechowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mazurek orzechowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mazurek orzechowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mazurek orzechowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mazurek orzechowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mazurek orzechowy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Bruschetta
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej