Kieszonki schabowe z papryką i boczkiem
łatwe
119 osób zapisało
Składniki
400 gramów
1 opakowanie
4 plastry
1 sztuka
250 mililitrów
200 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój schab na centymetrowej grubości plastry.
Krok 2
Zrób w każdym z nich głębokie nacięcie z boku, tworząc kieszonkę.
Krok 3
Paprykę pokrój w paski i włóż do każdej z kieszonek. Owiń plastrem boczku.
Krok 4
Wymieszaj Sos myśliwski Knorr z 250 mililitrami wody i śmietaną.
Krok 5
Ułóż kieszonki w naczyniu żaroodpornym i zalej przygotowanym sosem.
Krok 6
Piecz pod przykryciem w temperaturze 180 stopni przez około 20-30 minut.
Dobra rada:
Możesz podawać z kaszą gryczaną.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Kieszonki schabowe z papryką i boczkiem
Jeśli szukasz prostego sposobu na urozmaicenie popularnego schabu, przyrządź go z papryką i boczkiem. Mięso zyska intensywny wędzony smak, a polane sosem myśliwskim będzie smacznym punktem Twojego menu podczas przyjęcia lub uroczystego obiadu. Wystarczy, że do naciętych plastrów mięsa włożysz pokrojoną w słupki czerwoną paprykę, a następnie zawiniesz całość w plastry boczku i zapieczesz z dodatkiem wcześniej przygotowanego sosu. Jeśli chcesz wzbogacić danie, dołącz do papryki również pokrojoną w piórka cebulę lub plastry ogórka kiszonego. Do sosu warto dodać ulubione przyprawy, np. majeranek, oregano lub tymianek. Gotowe kieszonki schabowe z papryką i boczkiem będą świetnie komponować się z kaszą, ziemniaczanym purée oraz kluskami śląskimi. Popularnym dodatkiem do tak przygotowanego mięsa są też świeże warzywa, jak również te serwowane na ciepło – dobrze smakować będzie np. mieszanka z marchewki, kalafiora i zielonej fasolki albo duszona cukinia. Zobacz, jak łatwo możesz stworzyć smaczne i efektowne danie. Skorzystaj z tego przepisu!
