Meksykańskie mule przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Meksykańskie mule

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

3 sztuki

1 szczypta

2 łyżki

1 szczypta

2 sztuki

2 sztuki

2 łyżki

1 łyżka

1 sztuka

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mule gotuj w lekko osolonej wodzie przez ok. 20 minut. Muszle, które nie otworzyły się w trakcie gotowania wyrzuć, pozostałe przełóż do natłuszczonej żaroodpornej formy.

Krok 2

Cebulę i czosnek posiekaj, papryki wypestkuj i pokrój w kostkę, a pomidory sparz, obierz i pokrój w kostkę.

Krok 3

Cebulę zeszklij na oliwie, dodaj chili oraz zieloną paprykę i podsmaż.

Krok 4

Dodaj pomidory i smaż przez 5-10 minut. Na samym końcu dodaj posiekany czosnek, wymieszaj i dopraw warzywa do smaku.

Krok 5

Polej przygotowanym sosem mule, oprósz wiórkami masła i bułką tartą. Piecz w piekarniku nagrzanym do 250 stopni do momentu, gdy potrawa uzyska ciemnobrązowy kolor. Meksykańskie mule podawaj na gorąco.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Meksykańskie mule - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Meksykańskie mule - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Meksykańskie mule - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Meksykańskie mule - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Meksykańskie mule - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Meksykańskie mule - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Meksykańskie mule - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Meksykańskie mule - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej