Jajecznica po meksykańsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Jajecznica po meksykańsku

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

6 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

13 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 łyżka

1 szczypta

6 sztuk

1 sztuka

1 łyżeczka

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na patelni rozgrzewamy olej. Czosnek przeciskamy przez praskę i przesmażamy na oleju ok minuty nie dopuszczając do zbrązowienia.

Krok 2

Cukinię myjemy, kroimy w drobną kostkę i przesmażamy na oleju.

Krok 3

Paprykę oczyszczamy i kroimy w kostkę. Chili oczyszczamy i kroimy w drobniutka kostkę. Dodajemy na patelnię.

Krok 4

Jajka wbijamy do miski i roztrzepujemy z przyprawami. Wylewamy na patelnię i smażymy mieszając aż jajecznica się zetnie.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Jajecznica po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Jajecznica po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Jajecznica po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Jajecznica po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Jajecznica po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Jajecznica po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Jajecznica po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Jajecznica po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej