Mięsne kulki z chilli – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mięsne kulki

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

2 sztuki

5 łyżek

5 sztuk

2 łyżki

1 łyżeczka

2 łyżki

3 sztuki

70 dekagramów

0.5 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szalotki i czosnek posiekaj.

Krok 2

Do dużej miski włóż umyte i osuszone mięso, wbij jajka, wsyp mąkę, dodaj czosnek, szalotki, chili oraz przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj.

Krok 3

Zwilż dłonie i z masy mięsnej formuj małe kulki.

Krok 4

W głębokim rondlu mocno rozgrzej olej i smaż w nim partiami kulki. Zrumienione na złoto kulki wyławiaj łyżką cedzakową.

Krok 5

Nabijaj je ciasno jeszcze gorące po cztery sztuki na drewniane patyczki grillowe. Podawaj z ryżem i dipem do maczania.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mięsne kulki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mięsne kulki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mięsne kulki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mięsne kulki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mięsne kulki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mięsne kulki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mięsne kulki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mięsne kulki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej