Tort mięsno – grzybowy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Tort mięsno – grzybowy

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

91 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

31 osób wydrukowało

Pobierz pdf

58 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

0.25 litra

3 sztuki

null

0.25 litra

1 sztuka

null

0.5 sztuki

1 sztuka

50 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kurczaka ugotuj, oddziel od kości, zmiel. Odłóż 0,25 litra wywaru z gotowania.

Tort mięsno – grzybowy - Krok 1

Krok 2

Cebule posiekaj. Grzyby po oczyszczeniu, umyciu i osuszeniu pokrój w plastry. Natkę pietruszki posiekaj.

Tort mięsno – grzybowy - Krok 2

Krok 3

Na rozgrzanym oleju zeszklij cebule, dodaj mięso, posiekaną natkę pietruszki, mini kostkę Knorr i zalej pozostawionym wywarem. Zagotuj.

Tort mięsno – grzybowy - Krok 3

Krok 4

Zimną masę mięsną połącz z żółtkami i ½ szklanki mleka. Białka z 2 jajek ubij, dodaj do masy.

Tort mięsno – grzybowy - Krok 4

Krok 5

Pozostałe jajko wymieszaj z resztą mleka.

Tort mięsno – grzybowy - Krok 5

Krok 6

Tortownicę wyłóż folią aluminiową, bułkę pokrój na kromki, zanurz je w mleku z jajkiem, ułóż na dnie.

Tort mięsno – grzybowy - Krok 6

Krok 7

Włóż masę mięsną i wyrównaj. Piecz w temperaturze 230 stopni około 25 minut.

Tort mięsno – grzybowy - Krok 7
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tort mięsno – grzybowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tort mięsno – grzybowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tort mięsno – grzybowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tort mięsno – grzybowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tort mięsno – grzybowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tort mięsno – grzybowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tort mięsno – grzybowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tort mięsno – grzybowy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Warkocz z polędwiczek
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Wyrazisty smak i aromat sprawiają, że stają się przysmakiem nie tylko zapalonych grzybiarzy. Warto znaleźć miejsce wśród domowych przetworów dla przynajmniej kilku słoiczków.

Czytaj więcej

Bez problemu znajdziemy je w sklepach, lecz ich smak nie może równać się z walorami owoców, które przygotujemy samodzielnie. Jak suszyć śliwki? Dziś poruszymy temat suszenia śliwek w piekarniku oraz w suszarce.

Czytaj więcej