Roladki pikantnie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Roladki pikantnie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

31 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

2 sztuki

1 łyżka

15 dekagramów

8 plastrów

1 szklanka

8 plastrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso cienko rozbij. Jabłka pokrój na ćwiartki w tym 4 ćwiartki pokrój wzdłuż na cienkie plasterki.

Krok 2

Mięso oprósz solą, pieprzem i posmaruj musztardą. Przykryj plastrami wędliny i obłóż plasterkami jabłek. Zwiń ciasno w roladki i zepnij.

Krok 3

Cebulę pokrój w kostkę, boczek również. Roladki obsmaż na oleju i wyjmij.

Krok 4

Na tym samym tłuszczu zeszklij cebulę i boczek i ponownie włóż roladki. Podlej niepełną szklanką gorącej wody, przykryj i duś około 1 godziny.

Krok 5

Ćwiartki drugiego jabłka pokrój na cząstki. Dodaj do mięsa na 15 minut przed końcem duszenia. A na 5 mint przed końcem dodaj borówki.

Krok 6

Dopraw wszystko solą, pieprzem i w razie konieczności odrobiną cukru.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Roladki pikantnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Roladki pikantnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Roladki pikantnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Roladki pikantnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Roladki pikantnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Roladki pikantnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Roladki pikantnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Roladki pikantnie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.

Czytaj więcej

Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.

Czytaj więcej