Roladki pikantnie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

28 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

2 sztuki

1 łyżka

15 dekagramów

8 plastrów

1 szklanka

8 plastrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso cienko rozbij. Jabłka pokrój na ćwiartki w tym 4 ćwiartki pokrój wzdłuż na cienkie plasterki.

Krok 2

Mięso oprósz solą, pieprzem i posmaruj musztardą. Przykryj plastrami wędliny i obłóż plasterkami jabłek. Zwiń ciasno w roladki i zepnij.

Krok 3

Cebulę pokrój w kostkę, boczek również. Roladki obsmaż na oleju i wyjmij.

Krok 4

Na tym samym tłuszczu zeszklij cebulę i boczek i ponownie włóż roladki. Podlej niepełną szklanką gorącej wody, przykryj i duś około 1 godziny.

Krok 5

Ćwiartki drugiego jabłka pokrój na cząstki. Dodaj do mięsa na 15 minut przed końcem duszenia. A na 5 mint przed końcem dodaj borówki.

Krok 6

Dopraw wszystko solą, pieprzem i w razie konieczności odrobiną cukru.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Roladki pikantnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Roladki pikantnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Roladki pikantnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Roladki pikantnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Roladki pikantnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Roladki pikantnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Roladki pikantnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej