Paprykowy kurczak z warzywami w sosie śmietanowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Paprykowy kurczak z warzywami w sosie śmietanowym

Autor: yobada

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
12 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

12 osób wydrukowało

Pobierz pdf

14 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

2 sztuki

3 sztuki

3 łyżki

2 sztuki

500 gramów

100 mililitrów

50 mililitrów

2 sztuki

1 szklanka

2 sztuki

1 szklanka

1 łyżka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kawałki marynujemy w mieszance z naturalnej marynaty Knorr i papryki, po czym smażymy na rozgrzanej patelni na złoty kolor. Osobno szklimy posiekaną cebulę z czosnkiem, mieszamy z podsmażonym kurczakiem. Dosypujemy pokrojoną w paski zieloną paprykę oraz poćwiartowane pieczarki i smażymy przez kolejne kilka minut aż warzywa zmiękną. Kiedy z pieczarek odparuje woda, dolewamy białe wino, po chwili dodajemy bulion przygotowany z bulionetki Knorr i gotujemy całość przez chwilę. Na koniec dolewamy gęstą śmietanę i wsypujemy groszek.

Krok 2

Kluseczki: Wszystkie składniki mieszamy na gładką masę, odstawiamy na kilka minut. W dużym garnku zagotowujemy wodę z dodatkiem soli. Ciasto wlewamy do durszlaka i przecieramy drewnianą łyżką. Kluski gotujemy póki nie zaczną pływać po powierzchni.

Krok 3

Podajemy posypane natką pietruszki.

yobada

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Paprykowy kurczak z warzywami w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Paprykowy kurczak z warzywami w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Paprykowy kurczak z warzywami w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Paprykowy kurczak z warzywami w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Paprykowy kurczak z warzywami w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Paprykowy kurczak z warzywami w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Paprykowy kurczak z warzywami w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Paprykowy kurczak z warzywami w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej