Składniki
6 sztuk
12 sztuk
2 sztuki
1 szklanka
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Płaty lazanii gotuj partiami przez około 8 minut w lekko osolonej wodzie. Następnie wyjmij je i ułóż na desce.
Krok 2
Cukinię pokrój nożem szczelinowym na cienkie plasterki. Gotuj 2 minuty.
Krok 3
Na każdym płacie makaronu ułóż po 3 plasterki cukinii, oprósz ziołami i ułóż po połówce parówki. Zwiń w roladki. Ułóż w wysmarowanej masłem formie. Polej śmietaną z jajkiem. Posyp serem, papryką, gałką, solą i pieprzem.
Krok 4
Piecz całość przez 20 min w 190 stopniach.
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
