
Składniki
1 sztuka
2 łyżki
2 sztuki
1 łyżka
0.5 łyżeczki
150 gramów
3 łyżeczki
0.5 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umyj groch, a następnie zalej go przegotowaną wodą.
Krok 2
Następnego dnia odsącz na sicie i przepłucz pod bieżącą wodą.
Krok 3
Cebulę posiekaj, a czosnek zmiażdż. Zeszklij na oliwie.
Krok 4
Posyp kurkumą, wrzuć groch i dokładnie wymieszaj.
Krok 5
Zalej przegotowaną wodą i gotuj na dużym ogniu około 10 minut, po czym przykryj i gotuj około 1,5 godziny. Przestudź.
Krok 6
Zmiksuj z solą, pastą sezamową, sokiem z cytryny i skórką.
Krok 7
Schłódź i podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej