Składniki
1 sztuka
2 łyżki
2 sztuki
1 łyżka
0.5 łyżeczki
150 gramów
3 łyżeczki
0.5 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umyj groch, a następnie zalej go przegotowaną wodą.
Krok 2
Następnego dnia odsącz na sicie i przepłucz pod bieżącą wodą.
Krok 3
Cebulę posiekaj, a czosnek zmiażdż. Zeszklij na oliwie.
Krok 4
Posyp kurkumą, wrzuć groch i dokładnie wymieszaj.
Krok 5
Zalej przegotowaną wodą i gotuj na dużym ogniu około 10 minut, po czym przykryj i gotuj około 1,5 godziny. Przestudź.
Krok 6
Zmiksuj z solą, pastą sezamową, sokiem z cytryny i skórką.
Krok 7
Schłódź i podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Ile czasu piec dorsza, by wydobyć wyjątkowy smak tej ryby? Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
