Składniki
1 łyżka
1 szczypta
1 łyżka
1 sztuka
1 szczypta
250 gramów
0.5 sztuki
null
null
1 sztuka
200 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę, masło i sól wyłóż na stolnicę i posiekaj nożem.
Krok 2
Dodaj żółtko i wyrób ciasto, a następnie włóż do lodówki na 30 minut.
Krok 3
Mięso pokrój i przepuść przez maszynkę.
Krok 4
Dodaj tartą bułkę, jajko, sól i pieprz. Wymieszaj.
Krok 5
Ciasto rozwałkuj, wytnij szklanką krążki, nałóż nadzienie i zlep boki.
Krok 6
Usmaż na rozgrzanym oleju.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej