Składniki
warstwa 1:
4 sztuki
4 łyżki
4 łyżki
1 łyżeczka
3 łyżki
warstwa 2:
6 sztuk
15 dekagramów
15 dekagramów
15 dekagramów
1 łyżeczka
warstwa 3:
6 sztuk
10 dekagramów
4 łyżki
1 opakowanie
1.5 szklanki
1 opakowanie
warstwa 4:
25 dekagramów
0.5 szklanki
polewa:
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wykonanie 1 warstwy: Białka ubić na sztywną pianę, potem kolejno dodawać, cały czas ubijając, cukier, żółtka i mąkę z proszkiem do pieczenia.
Krok 2
Przełożyć do wysmarowanej tłuszczem tortownicy i upiec w temperaturze około 170 stopni C.
Krok 3
Ostudzone ciasto posmarować dżemem.
Krok 4
Wykonanie 2 warstwy: Białka ubić na sztywną pianę i cały czas ubijając, wsypywać kolejno cukier puder, suchy mak, wiórki kokosowe i proszek.
Krok 5
Upiec w tej samej tortownicy, co biszkopt.
Krok 6
Gdy ciasto ostygnie, ułożyć je na pierwszej warstwie.
Krok 7
Wykonanie 3 warstwy: Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę i cukier waniliowy, wymieszać.
Krok 8
Cienkim strumieniem wlać gorące mleko i cały czas mieszając, zagotować.
Krok 9
Trzymać na ogniu, aż masa zgęstnieje.
Krok 10
Kasię utrzeć na puch i nie przerywając ucierania, dodawać po łyżce zimnego budyniu.
Krok 11
Rozsmarować krem równą warstwą na drugim krążku.
Krok 12
Wykonanie 4 warstwy: Biszkopty moczyć w alkoholu i układać na kremie.
Krok 13
Oblać ciasto polewą czekoladową, udekorować, wstawić na kilka godzin do lodówki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.
Czytaj więcejBotwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.
Czytaj więcejZobacz również
Polecane przepisy
Inne przepisy
