Kurczak w cieście z sałatką

Autor: It's My Little Yummy

ratingratingratingratingrating

1

0 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

10 osób wydrukowało

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

20 dekagramów

1 sztuka

2 opakowania

2 sztuki

3 sztuki

4 sztuki

4 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotowanie zaczynamy od podsmażenia piersi z kurczaka. Pamiętajmy, aby naszą pierś podzielić na 4 części. Na patelnię nalewamy troszkę oleju i kładziemy piersi. Następnie przyprawiamy je pieprzem, papryką słodką i ostrą, wyciskamy ok. 3 ząbki czosnku. Dodajemy do tego drobno posiekaną cebulkę oraz pieczarki. Wszystko podsmażamy ok. 15-20 minut.

Krok 2

Następnie przygotowujemy sałatkę.Tak, więc płuczemy sałatę i rwiemy ją na drobne kawałki i wkładamy do 4 miseczek. Następnie dodajemy pomidora i ogórka. Wszystko zalewamy sosem : 250 ml wody + 2 łyżki octu jabłkowego+ 2 łyżeczki cukru+ wyciskamy ząbek czosnku+ pieprz+2 łyżki oleju.

Krok 3

Gdy kurczak jest juz gotowy i lekko przestygnął możemy zacząć układać go na cieście francuskim. Każde ciasto kroimy na pół. 2 części dajemy na blachę wyłożoną papierem. Na ciasto przekładamy piersi z kurczaka a na górę dajemy pokrojonego ogórki kiszone i pomidora. I przykrywamy serem żółtym:) Wszystko przykrywamy kolejnymi częściami ciasta francuskiego, które dodatkowo nacinamy w poprzek. Tak przygotowanego kurczaka wkładamy do piekarnika na ok 20 minut w temp. ok. 180 stopni. Oczywiście pilnujemy, tak aby ciasto się upiekło, a nie spaliło :)Gdy już ciasto jest gotowe można podawać pyszny obiadek.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak w cieście z sałatką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak w cieście z sałatką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak w cieście z sałatką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak w cieście z sałatką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak w cieście z sałatką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak w cieście z sałatką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak w cieście z sałatką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej