Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

4

345 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

23 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

70 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

150 mililitrów

100 gramów

150 gramów

1 sztuka

15 sztuk

6 sztuk

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

50 mililitrów

300 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Boczek pokrój w kostkę i podsmaż w garnku do momentu, kiedy wytopi się cały tłuszcz.

Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Na patelni obsmaż pałki z kurczaka, ciągle mieszając, do czasu, gdy się zarumienią.

Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Dodaj obsmażony boczek, marchew, cebulkę, pieczarki, przyprawy oraz czosnek. Całość duś przez około 20 minut, na wolnym ogniu.

Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Cebulki obierz i przekrój na pół. Pieczarki pokrój w ćwiartki, a marchew w plastry. Czosnek posiekaj. Dodaj warzywa do boczku i smaż całość przez około 5 minut, po czym wyjmij i przełóż na talerz.

Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - Krok 4

Krok 5

Kurczaka zalej kieliszkiem czerwonego wina, po chwili, gdy się zredukuje dodaj sos do pieczeni Knorr wymieszany w 250 mililitrach wody.

Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - Krok 5

Krok 6

Przygotuj sałatkę: sos sałatkowy Knorr wymieszaj z 3 łyżkami oliwy z oliwek i 3 łyżkami wody. Sałatę umyj i rozdrobnij, a rzodkiewkę pokrój w plastry. Całość zalej sosem sałatkowym i wymieszaj.

Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Ziele angielskie z Meksyku Knorr

Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Ziele angielskie z Meksyku Knorr

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej