Couq au vin - Kurczak w winie video przepis - Zobacz na przepisy.pl

Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

4

346 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

23 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

74 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 opakowanie

150 mililitrów

100 gramów

150 gramów

1 sztuka

15 sztuk

6 sztuk

1 sztuka

2 sztuki

2 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

50 mililitrów

300 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Boczek pokrój w kostkę i podsmaż w garnku do momentu, kiedy wytopi się cały tłuszcz.

Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Na patelni obsmaż pałki z kurczaka, ciągle mieszając, do czasu, gdy się zarumienią.

Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Dodaj obsmażony boczek, marchew, cebulkę, pieczarki, przyprawy oraz czosnek. Całość duś przez około 20 minut, na wolnym ogniu.

Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Cebulki obierz i przekrój na pół. Pieczarki pokrój w ćwiartki, a marchew w plastry. Czosnek posiekaj. Dodaj warzywa do boczku i smaż całość przez około 5 minut, po czym wyjmij i przełóż na talerz.

Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - Krok 4

Krok 5

Kurczaka zalej kieliszkiem czerwonego wina, po chwili, gdy się zredukuje dodaj sos do pieczeni Knorr wymieszany w 250 mililitrach wody.

Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - Krok 5

Krok 6

Przygotuj sałatkę: sos sałatkowy Knorr wymieszaj z 3 łyżkami oliwy z oliwek i 3 łyżkami wody. Sałatę umyj i rozdrobnij, a rzodkiewkę pokrój w plastry. Całość zalej sosem sałatkowym i wymieszaj.

Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej