Pikantna polędwica przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pikantna polędwica

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.2 szklanki

null

null

1 kilogram

4 sztuki

2 łyżki

0.2 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Polędwicę umyj i oczyść z błon, a następnie pokrój w dwucentymetrowe plastry.

Krok 2

Czosnek drobno posiekaj, wymieszaj z musztardą, olejem, octem i przyprawami.

Krok 3

Włóż do przygotowanej marynaty mięso i odstaw na 2 godziny.

Krok 4

Następnie wyjmij z marynaty, osusz i piecz 20 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pikantna polędwica - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pikantna polędwica - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pikantna polędwica - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pikantna polędwica - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pikantna polędwica - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pikantna polędwica - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pikantna polędwica - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pikantna polędwica - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej