Składniki
0.2 szklanki
null
null
1 kilogram
4 sztuki
2 łyżki
0.2 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Polędwicę umyj i oczyść z błon, a następnie pokrój w dwucentymetrowe plastry.
Krok 2
Czosnek drobno posiekaj, wymieszaj z musztardą, olejem, octem i przyprawami.
Krok 3
Włóż do przygotowanej marynaty mięso i odstaw na 2 godziny.
Krok 4
Następnie wyjmij z marynaty, osusz i piecz 20 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
