Składniki
300 gramów
300 gramów
1 opakowanie
1 łyżeczka
0.5 sztuki
2 łyżki
1 sztuka
100 mililitrów
100 mililitrów
50 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso przełóż do miski, dodaj przyprawy z opakowania Fix Knorr oraz pokrojoną w drobną kostkę cebulę i pozostałe składniki. Dokładnie wymieszaj i wyrób masę ręką.
Krok 2
Uformuj z mięsa nieduże wałki i nadziewaj je na patyczki do szaszłyków.
Krok 3
Olej rozgrzej na patelni i smaż mięso ok. 4 minuty z każdej strony, aż będzie rumiane.
Krok 4
Połącz majonez z ketchupem i dodaj zawartość saszetki sos paprykowo-ziołowy, po czym dokładnie wymieszaj i przełóż do małej miseczki. Koftę podawaj z ryżem lub frytkami oraz sosem.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Kofta z sosem paprykowo-ziołowym
Czas na nowe smaki i nowe kulinarne wyzwania. Dziś na obiad przyrządź kofty z sosem paprykowo-ziołowym. Kofta to danie popularne na Bałkanach oraz na Bliskim Wschodzie. Przypomina nieco polskie klopsy, różni się jednak przyprawami, często zadziwia także nietypowym kształtem. Kofty przyrządzać można z jagnięciny, wołowiny lub wieprzowiny. W tym przepisie wykorzystaj jagnięcinę, której nadasz wschodniego smaku dzięki dodatkowi Fix Gyros. Kofty przygotowuj jak szaszłyki, które nadziejesz na specjalne patyki. Mięso smaż z dwóch stron na patelnii grillowej lub w sezonie letnim po prostu połóż na grillu. Do koft idealny będzie kremowy sos paprykowo-ziołowy, w którym maczać będziesz mięso lub zwyczajnie je nim polejesz. Dodatkowo do koft możesz usmażyć frytki, przygotować opiekane ziemniaki lub ryż. Podawaj je ze świeżymi warzywami.
