Składniki
300 gramów
300 gramów
1 opakowanie
1 łyżeczka
0.5 sztuki
2 łyżki
1 sztuka
100 mililitrów
100 mililitrów
50 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso przełóż do miski, dodaj przyprawy z opakowania Fix Knorr oraz pokrojoną w drobną kostkę cebulę i pozostałe składniki. Dokładnie wymieszaj i wyrób masę ręką.
Krok 2
Uformuj z mięsa nieduże wałki i nadziewaj je na patyczki do szaszłyków.
Krok 3
Olej rozgrzej na patelni i smaż mięso ok. 4 minuty z każdej strony, aż będzie rumiane.
Krok 4
Połącz majonez z ketchupem i dodaj zawartość saszetki sos paprykowo-ziołowy, po czym dokładnie wymieszaj i przełóż do małej miseczki. Koftę podawaj z ryżem lub frytkami oraz sosem.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Kofta z sosem paprykowo-ziołowym
Czas na nowe smaki i nowe kulinarne wyzwania. Dziś na obiad przyrządź kofty z sosem paprykowo-ziołowym. Kofta to danie popularne na Bałkanach oraz na Bliskim Wschodzie. Przypomina nieco polskie klopsy, różni się jednak przyprawami, często zadziwia także nietypowym kształtem. Kofty przyrządzać można z jagnięciny, wołowiny lub wieprzowiny. W tym przepisie wykorzystaj jagnięcinę, której nadasz wschodniego smaku dzięki dodatkowi Fix Gyros. Kofty przygotowuj jak szaszłyki, które nadziejesz na specjalne patyki. Mięso smaż z dwóch stron na patelnii grillowej lub w sezonie letnim po prostu połóż na grillu. Do koft idealny będzie kremowy sos paprykowo-ziołowy, w którym maczać będziesz mięso lub zwyczajnie je nim polejesz. Dodatkowo do koft możesz usmażyć frytki, przygotować opiekane ziemniaki lub ryż. Podawaj je ze świeżymi warzywami.
