Często będąc w cukierni, zerkasz na kolorowe desery i zastanawiasz się, jak zostały zrobione? Uważasz, że tak spektakularnego efektu nie dasz rady uzyskać we własnej kuchni? Czas uwierzyć w swoje możliwości wraz z kolorowym ciastem tęcza – przepis wyjaśni ci każdy etap krok po kroku. Przestudiuj go na spokojnie i przekonaj się, że efektowne desery wcale nie są poza twoim zasięgiem. Tęczowe ciasto robi wrażenie zarówno wizualne, jak i smakowe. Efektami pracy z pewnością będziesz chciał podzielić się z domownikami i przyjaciółmi. Pora wziąć się do pracy.

Dla kogo?

Stopień trudności ciasta tęczy z galaretek oceniliśmy jako średni, ponieważ proces produkcyjny wymaga nieco uwagi. Jeśli jednak będziesz trzymać się naszych wskazówek i wytycznych, deser z pewnością będzie udany. Aż zyskasz ochotę na kolejne eksperymenty!

Na jaką okazję?

Placek tęcza idealnie sprawdzi się jako deser po uroczystym obiedzie lub jako kolorowy tort na urodziny. Ciasto możesz podać na imieniny lub inną uroczystą okazję. Z pewnością będzie cieszyć nie tylko kubki smakowe, ale i oko, dzięki kolorowemu wykończeniu.

Czy wiesz, że?

Smak jabłek, których użyjesz do ciasta tęcza, możesz wzbogacić kilkoma kroplami soku z cytryny. Kwaskowaty akcent sprawi, że całość będzie jeszcze smaczniejsza.

Dla urozmaicenia:

Tak właśnie prezentuje się ciasto tęcza. Przepis jest już kompletny, więc zadbaj o odpowiednie dodatki. Latem serwuj ciasto tęczę w porze podwieczorku z mrożoną herbatą lub lemoniadą. W chłodniejsze dni postaw na herbatę z domowym syropem owocowym albo rozgrzewającymi przyprawami.