Ciasto z rabarbarem i malinami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ciasto z rabarbarem i malinami

Autor: Natalia Majewska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

16 osób wydrukowało

Pobierz pdf

24 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

185 gramów

220 gramów

3 sztuki

1 łyżeczka

420 gramów

50 gramów

2 łyżeczki

0.5 łyżeczki

1 szklanka

300 gramów

300 gramów

1 szklanka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę pszenną, skrobię ziemniaczaną, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną - wymieszać, przesiać, odłożyć.

Krok 2

W misie miksera umieścić masło z cukrem. Utrzeć do otrzymania bardzo jasnej i puszystej masy maślanej. Dodać ekstrakt z wanilii i utrzeć. Dodawać jajka, jedno po drugim, ucierając do połączenia się składników po każdym dodaniu. Dodawać przesiane suche składniki na zmianę z kwaśną śmietaną, w dwóch turach i krótko wymieszać szpatułką tylko do połączenia się składników. Dodać rabarbar, maliny i wymieszać.

Krok 3

Formę o wymiarach 23 x 33 cm wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć ciasto, wyrównać.

Krok 4

Piec w temperaturze 170ºC, najlepiej bez termoobiegu, przez około 50 minut lub krócej, ale zawsze do tzw. suchego patyczka. Wyjąć z piekarnika, przestudzić, polukrować, kroić i podawać.

Krok 5

Przygotowanie lukru: Oba składniki umieścić w miseczce i rozetrzeć grzbietem łyżki do gładkości. Jeśli lukier jest zbyt gęsty - dolać soku z cytryny, jeśli zbyt rzadki - dosypać cukru pudru.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ciasto z rabarbarem i malinami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ciasto z rabarbarem i malinami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ciasto z rabarbarem i malinami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ciasto z rabarbarem i malinami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ciasto z rabarbarem i malinami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ciasto z rabarbarem i malinami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ciasto z rabarbarem i malinami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ciasto z rabarbarem i malinami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.

Czytaj więcej

Jesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.

Czytaj więcej