tatar z łososia surowego

Name: tatar z łososia surowego
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: filet z łososia (surowy, bez skóry); cytryna 1/2; ogórek konserwowy pokrojony w kostkę; grzybki z octu; cebula czerwona (pokrojona w kostkę); sos sojowy ciemny; musztarda sarepska; kapary w zalewie; Pieprz

Autor: Agnieszka

0 os.

łatwe

30 min.

2 os.

Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

filet z łososia (surowy, bez skóry)

250 gramów

cytryna 1/2

1 sztuka

ogórek konserwowy pokrojony w kostkę

100 gramów

grzybki z octu

50 gramów

cebula czerwona (pokrojona w kostkę)

1 sztuka

sos sojowy ciemny

3 mililitry

musztarda sarepska

1 łyżeczka

kapary w zalewie

20 gramów

Pieprz

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Tuszkę z łososia zamarynować w soku z wyciśniętej cytryny ok 15 min. Następnie osuszyć papierowym ręcznikiem

Krok 2

Łososia pokroić w drobną kostkę, tak samo ogórki, grzybki, cebulkę. Wszystko wymieszać. Dodać sos sojowy, musztardę, pieprz, można ew. maggi, wymieszać.

Krok 3

Formować za pomocą pierścienia w kształcie koła, serduszka itp. Podawać z kaparami i marynowanym imbirem (jeśli ktoś lubi) oraz pieczywem tostowym.

Tagi:ŁOSOŚ

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Naleśniki ze szpinakiem i serem pleśniowym

45 min.

łatwe

Podobne przepisy

Łosoś z pistacjową panierką na puree z kalafiora

Azjatycka kapusta na parze

Chrupiące placki ziemniaczane z czosnkową śmietaną i łososie...

Pieczony łosoś w papilotach z warzywami i nutą wędzonki

Przyrządź z nami świąteczną kutię!

Kutia to danie, które co roku pojawia się na wigilijnym stole. Nie spotkaliście się nigdy z tym przysmakiem? Najwyższa pora, by to zmienić! Podpowiadamy, z jakich składników można przygotować kutię.

Czytaj więcej

Sprawdź jak ulepić uszka na wigilię!

Bez nich większość osób nie wyobraża sobie kolacji wigilijnej. Uszka są nieodłącznym dodatkiem do tradycyjnego barszczu czerwonego. Kształtne i wypełnione apetycznym nadzieniem są na tyle smaczne, że ich najwięksi miłośnicy zajadają się nimi także podczas świątecznych obiadów.

Czytaj więcej