
Składniki
null
null
125 mililitrów
4 sztuki
200 gramów
100 gramów
null
0.5 kilograma
2 łyżki
null
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mleko zagotuj ze 125 ml wody , masłem i szczyptą soli. Dosyp mąkę i mieszaj energicznie, do czasu gdy na ściankach pojawi się biały płyn. Następnie przełóż do miski i zmiksuj. Nie przerywając miksowania dodaj po kolei jajka.
Krok 2
Masę przełóż Do szprycy ze średnią końcówką
Krok 3
Blachę wyłóż pergaminem i wyciskaj na nią ptysie o wielkości orzecha włoskiego.
Krok 4
Piecz 30 minut w 200 stopniach, następnie obniż temperaturę do 190 stopni i piecz jeszcze 15 minut.
Krok 5
Po ostygnięciu poprzekrawaj na połowy. Szynkę pokrój w kostkę, dodaj serek i majonez, zmiksuj. Przypraw sola i pieprzem. Ptysie napełnij kremem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej





























