Składniki
2 sztuki
1 opakowanie
2 łyżki
2 szklanki
1 sztuka
null
0.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Fix Knorr połącz z wodą, jajkiem i żółtkiem. Odstaw ciasto na 10 minut.
Krok 2
Piersi z kurczaka przekrój wzdłuż na pół. Następnie oprósz przyprawami i mąką.
Krok 3
Mięso obtaczaj w cieście ziemniaczanym i smaż na średnio rozgrzanym oleju.
Krok 4
Gdy mięso będzie już złociste i chrupiące odsącz je na ręczniku papierowym.
Krok 5
Pokrój na grube paski wraz z panierką i podawaj ze świeżymi sałatami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Kurczak w cieście ziemniaczanym
Panierka z mąki, jajka i bułki tartej jest tak popularna, że może się czasem znudzić. Szukając dla niej alternatywny, warto poznać przepis na kurczaka w cieście ziemniaczanym. To bardzo prosty a zarazem zaskakujący sposób panierowania mięsa. By zrobić ziemniaczane ciasto wystarczy opakowanie Fix chrupiące placki ziemniaczane Knorr. Kurczak panierowany w kruchym cieście ziemniaczanym smakuje wybornie. Dodatkowo, znając te metodę panierowania. łatwo odmienisz swoje kotlety schabowe czy panierowane rolady np. devoly’e. Jeśli usmażoną w ten sposób pierś kurczaka pokroisz w cienkie paski, będzie idealną przekąską do maczania w zimnych sosach, np. tysiąca wysp czy w paprykowej salsie. Kurczaka w cieście ziemniaczanym serwuj z bukietem świeżych sałat, koniecznie, gdy jest jeszcze ciepły, bo wówczas będzie najbardziej chrupiący. Nadmiar tłuszczu ze smażenia odsącz na papierowym ręczniku. Smacznego!
