
Składniki
500 gramów
3 sztuki
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
4 sztuki
300 gramów
400 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szpinak czyścimy z korzonków i kroimy na mniejsze cząstki; zalewamy niewielką ilością wody i gotujemy kilka minut.
Krok 2
Całość wykładamy na sitko do odcieknięcia, następnie miksujemy zawartość na papkę, solimy do smaku, dodajemy 1 kostkę czosnku Knorr i trochę pieprzu oraz masło i podgrzewamy do połączenia się składników. Studzimy.
Krok 3
Oddzielamy żółtka od białek i żółtka dodajemy do zimnego szpinaku. Białka ubijamy na sztywno. Pianę dodajemy delikatnie do szpinaku i mieszamy.
Krok 4
Wylewamy na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 15 minut w temperaturze 190 stopni.
Krok 5
Przestygnięty placek smarujemy serkiem wymieszanym z pozostałymi kostkami czosnku Knorr i na to układamy łososia tak aby pokrył całość.
Krok 6
Zwijamy jak roladę i zawijamy ściśle w folię do żywności. Wkładamy do lodówki na kilka godzin.
Krok 7
Z tej porcji ja robię 2 rolady. Roladę kroimy na plasterki o grubości około 1 cm. SMACZNEGO!
Dobra rada:
Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuSzlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
ROLADA SZPINAKOWA
Elegancka przystawka na zimno ze szpinakiem, wędzonym łososiem i kremowym serkiem śmietankowym to propozycja na przyjęcie, ale też wieczorną przekąskę, kiedy będziesz miał ochotę na niecodzienne danie. Rolada szpinakowa ładnie prezentuje się na talerzu. Jeśli chcesz podać ją w nietypowy sposób, plasterki rolady przełóż pokrojoną również w plastry cytryną, która dobrze będzie komponowała się ze smakiem ryby. Możesz też ułożyć kawałki rolady wokół różyczki z plastrów łososia - nie musi być idealna, liczy się inwencja twórcza. Wegetarianie, którzy nie jadają ryb, łososia mogą zamienić na suszone pomidory. Do rolady dodaje się też często pestki słonecznika lub dyni. Należy pamiętać jednak, żeby nie dosypać ich za dużo. Ich nadmiar może spowodować, że rolada się nie sklei. Pamiętaj też, żeby zabrać się za jej przygotowanie odpowiednio wcześniej. Aby wszystkie składniki dobrze się połączyły, rolada powinna kilka godzin poleżeć w lodówce. Już teraz sprawdź nasz przepis i zaplanuj, kiedy ją zrobisz!


































