
Składniki
40 gramów
20 gramów
40 gramów
40 gramów
10 gramów
10 gramów
5 gramów
3 sztuki
20 gramów
1 szczypta
1 szczypta
1 gram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie.
Krok 2
Awokado, tofu, pomidorki kroimy w kostkę.
Krok 3
Ostudzony makaron mieszamy z awokado, tofu, pomidorkami i pesto, dodajemy pesto, zioła włoskie, kilka liści szpinaku, sól i pieprz do smaku.
Krok 4
Tak przyrządzona sałatkę zawijamy w papier ryżowy. Papier trzeba namoczyć w przegotowanej wodzie, aby zmiękł.
Krok 5
Serwujemy z wegańskim majonezem z odrobiną na liściach szpinaku.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.
Czytaj więcejŻurek to aromatyczna zupa, której sekret smaku tkwi w zastosowanych przyprawach. Mogą być różne inne w zależności od tego, jaki rodzaj żuru zamierzamy przygotować. Podpowiadamy, jak doprawić żurek, aby był jak najsmaczniejszy.
Czytaj więcej