
Składniki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przepis dla tych, którym znudziła się nieśmiertelna surówka z kiszonej kapusty albo coleslaw w KFC. Czerwona sałatka kapuściana będzie sympatyczną odmianą.
Krok 2
Z kapusty zdejmij zewnętrzne, nieładne liście. Wytnij głąb, liście poszatkuj i wsyp do miski. Dodaj cukinię, pomidory, awokado i kiełki. Dokładnie wymieszaj, polej winegretem orientalnym i wymieszaj jeszcze raz. Sałatkę przykryj przezroczystą folią kuchenną i wstaw na co najmniej 30 minut do lodówki, aby smaki się przegryzły. Przed podaniem spróbuj - jeśli trzeba, przypraw do smaku solą i pieprzem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej