Sałatka z kaszy jaglanej z tuńczykiem, pomidorami suszonymi, oliwkami, soją
NOWY PRZEPIS
łatwe
184 osoby zapisały
Składniki
100 gramów
200 gramów
100 gramów
100 gramów
4 łyżki
1 szczypta
1 sztuka
1 łyżka
3 listków
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Kaszę ugotuj według zaleceń na opakowaniu. Wystudź i przełóż do miski.
Krok 2
Tuńczyka rozdrobnij, suszone pomidory pokrój w paski, oliwki przekrój na pół.
Krok 3
Dodaj do kaszy i dopraw sosem sojowym, miodem, pieprzem i sokiem z cytryny. Wymieszaj i posyp posiekaną miętą.
Dobra rada:
Możesz podać z lekkim pieczywem.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z kaszy jaglanej z tuńczykiem, pomidorami suszonymi, oliwkami, soją
W nieskomplikowanej sałatce z kaszy jaglanej z tuńczykiem wyraźnie poczujecie inspirację kuchnią śródziemnomorską. Suszone pomidory i czarne oliwki to dodatki, które idealnie przełamują smak tuńczyka. By było jeszcze ciekawiej, sięgnijcie po sos sojowy, sok z cytryny oraz świeżą miętę. Oto kompozycja grzechu warta!
Dla kogo? W sam raz dla osób, którym znudziły się już klasyczna sałatka grecka albo caprese. Nie bójcie się eksperymentowania ze składnikami. Dzięki dobrze znanym produktom możecie uzyskać zupełnie nowy smak.
Na jaką okazję? Sałatka z kaszy jaglanej z tuńczykiem sprawdzi się znakomicie jako lunch albo kolacja. Orzeźwiające akcenty docenicie zwłaszcza podczas upalnego lata. Poczęstujcie nią gości, którzy wpadli z popołudniową wizytą – z pewnością zapytają o przepis.
Czy wiesz, że? Świeżą miętę z powodzeniem można hodować w doniczce na kuchennym parapecie i nie potrzeba do tego dużego metrażu.
Dla urozmaicenia: Kaszę jaglaną można zastąpić kuskusem. Nie wymaga gotowania, więc przyda się zwłaszcza wtedy, gdy posiłek przyrządzacie w pośpiechu.
