Sałatka z kiełków bambusa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka z kiełków bambusa

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
6 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 łyżka

2 sztuki

3 łyżki

2 sztuki

1 łyżka

1 sztuka

0.5 łyżeczki

4 sztuki

2 łyżki

2 sztuki

2 łyżeczki

350 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szalotki i czosnek umieścić w rozgrzanym piecyku i opiec, usunąć skórki a miąższ rozetrzeć na gładką masę.

Krok 2

Wymieszać z sosem rybnym, sokiem z limonki, płatkami chili i cukrem. Ryż i ziarno sezamowe uprażyć na złotobrązowy kolor. Lekko rozetrzeć.

Krok 3

Kiełki bambusa pokroić w cienkie paseczki, dodać sos z szalotki i czosnku, wymieszać. Dodać prażony ryż, ziarno sezamowe i drobno posiekaną młodą cebulkę.

Krok 4

Wyłożyć na półmisek, obtoczyć poszatkowaną kapustą pekińską, ozdobić listkami mięty.

pasibrzuch

Dobra rada:

Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z kiełków bambusa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z kiełków bambusa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z kiełków bambusa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z kiełków bambusa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z kiełków bambusa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z kiełków bambusa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z kiełków bambusa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka z kiełków bambusa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej