
Składniki
1 łyżka
2 sztuki
3 łyżki
2 sztuki
1 łyżka
1 sztuka
0.5 łyżeczki
4 sztuki
2 łyżki
2 sztuki
2 łyżeczki
350 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szalotki i czosnek umieścić w rozgrzanym piecyku i opiec, usunąć skórki a miąższ rozetrzeć na gładką masę.
Krok 2
Wymieszać z sosem rybnym, sokiem z limonki, płatkami chili i cukrem. Ryż i ziarno sezamowe uprażyć na złotobrązowy kolor. Lekko rozetrzeć.
Krok 3
Kiełki bambusa pokroić w cienkie paseczki, dodać sos z szalotki i czosnku, wymieszać. Dodać prażony ryż, ziarno sezamowe i drobno posiekaną młodą cebulkę.
Krok 4
Wyłożyć na półmisek, obtoczyć poszatkowaną kapustą pekińską, ozdobić listkami mięty.

Dobra rada:
Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej