Sałatka z kiełków bambusa

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

5 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 łyżka

2 sztuki

3 łyżki

2 sztuki

1 łyżka

1 sztuka

0.5 łyżeczki

4 sztuki

2 łyżki

2 sztuki

2 łyżeczki

350 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szalotki i czosnek umieścić w rozgrzanym piecyku i opiec, usunąć skórki a miąższ rozetrzeć na gładką masę.

Krok 2

Wymieszać z sosem rybnym, sokiem z limonki, płatkami chili i cukrem. Ryż i ziarno sezamowe uprażyć na złotobrązowy kolor. Lekko rozetrzeć.

Krok 3

Kiełki bambusa pokroić w cienkie paseczki, dodać sos z szalotki i czosnku, wymieszać. Dodać prażony ryż, ziarno sezamowe i drobno posiekaną młodą cebulkę.

Krok 4

Wyłożyć na półmisek, obtoczyć poszatkowaną kapustą pekińską, ozdobić listkami mięty.

pasibrzuch

Dobra rada:

Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z kiełków bambusa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z kiełków bambusa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z kiełków bambusa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z kiełków bambusa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z kiełków bambusa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z kiełków bambusa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z kiełków bambusa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej