Sałatka z brokułami i boczkiem

Autor: przepisy.pl
Sałatka z brokułami i boczkiem
  • 45
  • Łatwe
  • 2
6
ZAPISZ PDF
65 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Krok 1
    Boczek rozłóż na blasze wyłożonej pergaminem i upiecz na chrupko w temperaturze 200 °C. Pokrusz na mniejsze kawałki.
  • Krok 2
    Brokuł podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie. Uważaj, aby go nie rozgotować. Wystudź.
  • Krok 3
    Cebulę pokrój w paski, a orzechy upraż na rozgrzanej suchej patelni.
  • Krok 4
    Zawartość opakowania Knorr wymieszaj z wodą i Majonezem Babuni Hellmann's.
  • Krok 5
    Wszystkie składniki sałatki połącz, przełóż do salaterki i polej gotowym sosem sałatkowym.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemSos sałatkowy czosnkowy KnorrREKLAMASos sałatkowy czosnkowy KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (0)
Nikt jeszcze nie dodał swojego komentarza.
Dodaj własny, aby rozpocząć dyskusję
Wszystkie komentarze
avatar

Sałatka z brokułami i boczkiem

Jeśli masz ochotę na smaczną, kolorową i jednocześnie prostą w przyrządzeniu sałatkę, wypróbuj wersji z brokułami i boczkiem. Wędlinę upiecz, żeby stała się chrupiąca i jeszcze bardziej aromatyczna – wybierz cienkie plastry, aby łatwo dało się je podzielić na drobniejsze części. Smak boczku będzie pasował do lekko słodkiego brokuła. Żeby sałatka zyskała jeszcze więcej chrupkości, dodaj do niej prażone orzechy pekan, które możesz ewentualnie zastąpić włoskimi. Brokuł ugotuj al dente albo zblanszuj, dzięki czemu pozostanie jędrny i zachowa odpowiedni smak. Podziel go na niewielkie różyczki, a czerwoną cebulę pokrój w paski lub piórka – możesz opcjonalnie zastąpić ją cebulą cukrową. Całość połącz gęstym sosem czosnkowym, który przyrządzisz na bazie majonezu. Sałatkę z brokułami i boczkiem podawaj udekorowaną zieloną pietruszką – solo, z kromką pieczywa albo włoskimi paluszkami. Doskonale sprawdzi się jako przekąska podczas spotkania ze znajomymi. Przygotuj ją i przekonaj się, jak wspaniale smakuje!