Sałatka z brokułami i boczkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka z brokułami i boczkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

14

199 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

185 osób wydrukowało

Pobierz pdf

157 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 opakowanie

1 łyżka

3 łyżki

1 sztuka

1 łyżka

5 plastrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Boczek rozłóż na blasze wyłożonej pergaminem i upiecz na chrupko w temperaturze 200 °C. Pokrusz na mniejsze kawałki.

Krok 2

Brokuł podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie. Uważaj, aby go nie rozgotować. Wystudź.

Krok 3

Cebulę pokrój w paski, a orzechy upraż na rozgrzanej suchej patelni.

Krok 4

Zawartość opakowania Knorr wymieszaj z wodą i Majonezem Babuni Hellmann's.

Krok 5

Wszystkie składniki sałatki połącz, przełóż do salaterki i polej gotowym sosem sałatkowym.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z brokułami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z brokułami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z brokułami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z brokułami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z brokułami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z brokułami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z brokułami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka z brokułami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.

Czytaj więcej

Jesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z brokułami i boczkiemSałatka z brokułami i boczkiem

Jeśli masz ochotę na smaczną, kolorową i jednocześnie prostą w przyrządzeniu sałatkę, wypróbuj wersji z brokułami i boczkiem. Wędlinę upiecz, żeby stała się chrupiąca i jeszcze bardziej aromatyczna – wybierz cienkie plastry, aby łatwo dało się je podzielić na drobniejsze części. Smak boczku będzie pasował do lekko słodkiego brokuła. Żeby sałatka zyskała jeszcze więcej chrupkości, dodaj do niej prażone orzechy pekan, które możesz ewentualnie zastąpić włoskimi. Brokuł ugotuj al dente albo zblanszuj, dzięki czemu pozostanie jędrny i zachowa odpowiedni smak. Podziel go na niewielkie różyczki, a czerwoną cebulę pokrój w paski lub piórka – możesz opcjonalnie zastąpić ją cebulą cukrową. Całość połącz gęstym sosem czosnkowym, który przyrządzisz na bazie majonezu. Sałatkę z brokułami i boczkiem podawaj udekorowaną zieloną pietruszką – solo, z kromką pieczywa albo włoskimi paluszkami. Doskonale sprawdzi się jako przekąska podczas spotkania ze znajomymi. Przygotuj ją i przekonaj się, jak wspaniale smakuje!