Letnia sałatka z truskawkami i szparagami
łatwe
226 osób zapisało
Składniki
2 sztuki
10 sztuk
1 opakowanie
10 sztuk
0.25 sztuki
6 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jogurt rozmieszaj z sosem sałatkowym Knorr oraz pokrojonymi listkami mięty.
Krok 2
Szparagi oczyść i sparz we wrzącej, lekko osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Pokrój następnie w 3 cm długości kawałki. Truskawki pokrój na ćwiartki a ogórki w cienkie plastry.
Krok 3
W misce wymieszaj delikatnie sałatę, szparagi, ogórka oraz truskawki. Sałatę rozłóż na talerze i polej przygotowanym dressingiem. Udekoruj listkami mięty i podawaj z chrupiącym pieczywem.
Dobra rada:
Aby urozmaicić sałatkę dodaj np. kiełki słonecznika.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.
Czytaj więcejJesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Letnia sałatka z truskawkami i szparagami
Sezon na truskawki i szparagi zaczyna się niemal o tej samej porze – dzięki temu możesz połączyć je w tej kolorowej letniej sałatce. Przygotuj ją na kolację lub drugie śniadanie, które sprawdzi się jako posiłek do pracy. Świeże zielone szparagi umyj i obetnij zdrewniałe, nienadające się do jedzenia końcówki. Następnie sparz we wrzątku z dodatkiem szczypty cukru, który podkreśli ich smak. Szparagi pokrój na kawałki, odszypułkowane truskawki w ćwiartki, natomiast obrany ogórek w plastry. Powyższe składniki umieść w misce i połącz z garścią liści roszponki, sałaty lub szpinaku. Z tą sałatką świetnie skomponuje się jogurtowo-miętowy dressing. Aby go przyrządzić, wymieszaj gęsty jogurt naturalny z błyskawicznym włoskim sosem sałatkowym oraz drobno posiekaną świeżą miętą. Danie warto również wzbogacić dodatkiem kiełków słonecznika lub prażonych orzechów, np. pistacji lub nerkowców. Sałatkę nałóż na talerz i polej dressingiem, a całość udekoruj listkami mięty. Podawaj z białym pieczywem, np. bułką paryską. Sprawdź, jakie to smaczne.
