Puszysty sernik z Vitello

Name: Puszysty sernik z Vitello
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: ser twarogowy mielony; Cukier lub cukier puder; kasza manna; mąka ziemniaczana; proszek do pieczenia; cukier wanikiowy; żółtka; rodzynki

Autor: Kyndzaa

16 os.

łatwe

30 min.

8 os.

Drukuj

148 osób wydrukowało

Pobierz pdf

140 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

ser twarogowy mielony

1 kilogram

Cukier lub cukier puder

1.5 szklanki

kasza manna

2 łyżki

mąka ziemniaczana

1 łyżka

proszek do pieczenia

2 łyżeczki

cukier wanikiowy

1 opakowanie

żółtka

5 sztuk

rodzynki

0.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mąkę i kaszę połączyć z proszkiem do pieczenia i wymieszać z serkiem.

Krok 2

Żółtka, utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać serek, wsypać rodzynki i wymieszać.

Krok 3

Formę do pieczenie wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Na dnie formy ułożyć herbatniki i wyłożyć masę serową.

Krok 4

Piec przez ok. 1h w temp. 170 C.

Krok 5

Sernik powinien wyrosnąć ponad formę, przy studzeniu nieco opadnie. Można udekorować go polewą kakaową lub przed podaniem polać lekko sokiem malinowym. Smacznego !

Tagi:ciasta na Wielkanoc Kuchnia Polska CIASTA NA WIELKANOC rodzynki

Opinie o przepisie

Agnieszka , 12.04.2020
Taki serek nadaje się tylko i wyłącznie do pieczenia sernika na zimno. Piekłam go 1,5 godziny, a i tak się nie dopiekł w środku. recepta na to: odwróciłam go po prostu do góry nogami na inną blachę i wstawiłam na dodatkowe 15 minut do piekarnika żeby się wierzchu dopiekł i to nie jest kwestia tego, że mi w ogóle się spód nie upiekł, tylko w środku od spodu takie koło o średnicy około 5 cm a głębokości około 2 cm jak ktoś się Lubi bawić i za wszelką cenę chce mieć lekki sernik to ok. Natomiast jeżeli ktoś lubi konkretny sernik to tylko i wyłącznie z twarogu tradycyjnego. Prawdziwy sernik wymaga wysiłku. Nie ma nic na skróty. P.S. Wierzch niestety mocno spieczony. Może warto ten sernik po godzinie po prostu obrócić na inną blachę i dopiec sam spód od góry po prostu...? Może kiedyś spróbuję jeszcze raz, jak będzie smakował dzieciom.
Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

Wrap z pastą jajeczną, kurczakiem wędzonym i kukurydzą - VIDEO

15 min.

łatwe

Podobne przepisy

łatwe

30 min.

4 os.

Jabłka smażone w cieście

łatwe

30 min.

4 os.

Naleśniki z cynamonowymi jabłkami

łatwe

30 min.

1 os.

Naleśniki z serem i rodzynkami

łatwe

15 min.

4 os.

Puszyste placki z makiem

Sprawdź nasze przepisy idealne na świętowanie Dnia Kobiet

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Poznaj zapiekanki przywołujące wiosnę

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej

Zobacz również

Sernikowe pyszności

Puszysty sernik wiedeński, który nie opada – wskazówki

Sernikowa lista przebojów, czyli 10 smakowitych serników

Co zrobić, żeby sernik nie opadł?

Wybrane dla Ciebie

łatwe

15 min.

4 os.

(-)

Pieczone piersi z kurczaka z czosnkiem i kaparami

łatwe

(-)

łatwe

(-)

Zapiekanka z brokułami

średnie

60 min.

3 os.

(-)

Makaron smażony z kurczakiem i warzywami

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Puszysty sernik z Vitello

Sernik to wypiek obowiązkowy na świątecznym stole, ale jego ważna pozycja wśród innych ciast nie oznacza, że musi być trudny do wykonania. Przepis na puszysty sernik z wiaderka Vitello przygotowuje się szybko i łatwo, a efekt jest wspaniały. Spróbuj!

Dla kogo?

Dla fanów słodkich wypieków, którzy lubią sobie ułatwiać pracę. Sernik Vitello na herbatnikach zawsze się uda.

Na jaką okazję?

Ten przepis jest dobry na każdą okazję. Sernik z serka naturalnego Vitello sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i od święta.

Czy wiesz, że?

Masy sernikowej nie należy ucierać zbyt długo, ponieważ mocno się napowietrzy i opadnie po upieczeniu.

Dla urozmaicenia:

Rodzynki możesz zastąpić innymi ulubionymi bakaliami lub całkiem z nich zrezygnować. Dla każdego coś dobrego!