Składniki
8 sztuk
1
1 sztuka
1.5 szklanki
0.6
0.5 pęczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Obierz jeszcze ciepłe ziemniaki, przeciśnij przez praskę.
Krok 2
Dodaj przesianą mąkę i żółtko oraz pokruszoną mini kostkę Knorr. Natkę posiekaj drobno.
Krok 3
Białko ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę, dodaj ją do masy ziemniaczanej i delikatnie wymieszaj. Dodaj natkę.
Krok 4
Stolnicę posyp mąką, ciasto rozwałkuj na grubość około 1 centymetra. Pokrój na niewielkie romby, natnij je w środku.
Krok 5
W niewielkim garnku rozgrzej olej. Na rozgrzany tłuszcz wkładaj ziemniaczane romby, smaż tak, aby całkowicie były zanurzone. Podawaj jako dodatek do mięs i ryb.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Ziemniaczany chrust
Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Obierz jeszcze ciepłe ziemniaki, przeciśnij przez praskę.
