Gulasz z kurczaka ze śmietaną - z udek: w sosie | Przepisy.pl pixel

Gulasz śmietanowy

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

9

heart
256 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

143 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

217 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 opakowanie

300 gramów

3 sztuki

200 mililitrów

1 sztuka

2 łyżki

300 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę oraz mięso pokrój w kostkę o boku 1,5 cm. Pieczarki umyj. Mniejsze przekrój na pół, duże - na ćwiartki.

Gulasz śmietanowy  - Krok 1

Krok 2

Smaż kurczaka, a gdy będzie rumiany, dodaj cebulę i pieczarki.

Gulasz śmietanowy  - Krok 2

Krok 3

Wlej 300 ml wody, dodaj śmietanę oraz Fix Knorr i wymieszaj.

Gulasz śmietanowy  - Krok 3

Krok 4

Gulasz duś około 15 minut, aż mięso będzie miękkie. Na koniec dodaj pokrojony w kostkę ogórek. Podawaj z ugotowanym ryżem.

Gulasz śmietanowy  - Krok 4
2

Opinie o przepisie

  • Bogumiła  grabińska

    Bogumiła grabińska , 03.01.2020

    pychota polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewa Biernacka

    Ewa Biernacka , 14.10.2017

    zrobiłam i prawda palce lizać pycha

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gulasz śmietanowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gulasz śmietanowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gulasz śmietanowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gulasz śmietanowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gulasz śmietanowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gulasz śmietanowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gulasz śmietanowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gulasz śmietanowy  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Gulasz śmietanowy Gulasz śmietanowy

Gulasz jest daniem popularnym nie tylko na Węgrzech, ale również w Polsce i na Bałkanach. Potrawa ta, która początkowo była pożywieniem węgierskich pasterzy, stała się kulinarnym klasykiem w wielu krajach. By zrobić gulasz według naszego przepisu potrzebujesz jedynie 30 minut – jeśli więc nie lubisz spędzać zbyt wiele czasu w kuchni, lub dopiero zaczynasz swoją przygodę z gotowaniem, niewątpliwie jest to potrawa dla ciebie. Gulasz śmietanowy nada się zarówno na szybki domowy obiad jak i na lunch, gdyż po odgrzaniu w mikrofalówce nadal będzie wyśmienity. Możesz też uraczyć nim swoich znajomych podczas kolacji, na którą ich zaprosisz. W naszej wersji gulaszu, najczęściej wykorzystywana w tym daniu wołowina, została zastąpiona soczystym kurczakiem, który doskonale komponuje się z cebulą, pieczarkami i z ogórkami kiszonymi. Palce lizać!